Ingredience:
půl kila hl. mouky
trošku soli
1 vejce
1 kostka tuku – Ivy
dve lžičky cukru
vlažná voda
Postup přípravy:
všechno se dá na vál, ten tuk nastrouhat na hrubym struhadle, vypracuje se těsto a zabalené do potr.fol. ho nechám cca 20min. odpocinout v lednici /kdyz se specha, tak se ani to nemusí/ Dá se použít na jablečný štrůdl, ale i na slané záviny – treba špenátový, nebo cuketový, ale do těch se nepřidává cukr.