Ingredience:
300 g čokolády na vaření
250 ml šlehačky
50 g másla
velký panák koňaku nebo Metaxy(do všeho dávám rum, ale tady fakt musí být něco jemnějšího co jinak voní)
Postup přípravy:
Šlehačku přivedeme k varu,odstavíme z plotýnky, naházíme do ní nalámanou čokoládu, máslo a mícháme až se vše krásně do hladka rozpustí. Na závěr vmícháme koňak(já si ho malinko přihřeju v mikrovlnce, aby se mi to nesrazilo)
Hmotu najileme do misky a necháme ztuhnout v lednici.
Když je hmota tuhá, vykrajujeme lžičkou kuličky, které obalujeme v hořkém kakau.
Já osobně dávám toho koňaku raději víc než míň, takže mi to až tak moc neztuhne, takže si popráším přes sítko papírové košíčky hořkým kakaem, lžičkou do nich „nakydám“ hrudky hmoty a znovu popráším hořkým kakaem.
Mňamka !!!