Ingredience:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek moučkového cukru
2 celá vejce
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
1 hrnek kokosu
1/2 hrnku moučkového cukru
1 šlehačka
Postup přípravy:
Smícháme mouku, cukr, vejce, mléko, olej a prášek do pečiva. Nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku, povrch posypeme smíchaným kokosem a cukrem. Pečeme při 150 °C cca 35 min. Po vyjmutí z trouby polijeme horkou buchtu šlehačkou.
Možná, že znáte, ale my jí objevili nedávno a je úžasná:-)