Recepty od vyšívaček Just another Klub křížkového vyšívání weblog

Ingredience:
hermelín
cibule
chilli
paprika nebo grilovací koření
beraní roh
piri papričky
nové koření
celý pepř
bobkový list
slunečnicový olej

Postup přípravy:

hermelín rozkrojit na půl, do něj vložit na kolečka cibuli, posypat chilli, paprikou, nebo grilovacím kořením, ještě vložit papriku – beraní roh (prodávají se zavařené v sladkokyselém nálevu) . Do sklenice postupně vkládat cibuli, beraní rohy, olivy , hermelín , můžeme kolik vrstev se nám do sklenice vejde. Přidáme piri papričky 2-3 (jsou trochu pálivé, takže je můžem i vynechat) nové koření, pepř celý, bobkový list. Vše zalijeme slunečnicovým olejem a za týden můžeme konzumovat 🙂

Ingredience:
hermelín
grilovací koření
cibule
česnek
vlašské ořechy nebo lískové
pepř
sůl
olej

Postup přípravy:

Pokud ho chceš mít lépe proležeý, tak nakrájet na osminky, posypat grilovacím kořením (možno popatlat i takovou tou osolenou paprikovou pastou – malá sklenička z Delvity za cca 20 Kč) přidat cibuli na slabá půlkolečka a česnek na plátky a několik vlašských oříšků na půlky nebo lískových také napolovic. Opepřit, případně trošku dosolit a celé zalít olejem, aby byl potopený. Zavřít do skleničky, dát do ledničky na týden odpočinout.

Ingredience:
eidam
niva
2 vejce
hladká mouka
česnek
bazalka
sůl

Postup přípravy:

Ten normální sýr smaženej se mi na pánvi při smažení v obalu roztéká, tak jsem našla tenhle recept a už normální smažák nedělám. 150g eidamu a 150g nivy se nastrouhá nahrubo, přidaj se 2 vejce, 1 lžíce hladké mouky, 2 rozetřené stroužky česneku, bazalka, malinko nebo vůbec (niva je slaná) je to přisolí. Udělaj se placičky, ty se obalí v rozšlehaným vejci a ve strouhance a osmaží se to.

Ingredience:
brambory
hermelín
niva
šunkový salám (nejlépe krájený)
cibule
sýr na strouhání
pepř
sůl
smetana

Postup přípravy:

Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky stejně jako hermelín, nivu, šunkový salám. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Vše smícháme opepříme mírně osolíme vložíme do pekáčku a zalijeme smetanou. Před koncem posypem sýrem a dopečeme.

dávám tam různé druhy sýrů (eidam,hermelín,vltavín, pepin..) celkem je ho skoro jako těch brambor. a salám jsem tam minule dala jak šunkový, tak ještě suchý, tuším že to byl herkules. POZOR při solení jestli tam dáte i Nivu