2 lžíce ostrého kečupu, 2 lžíce plnotučné hořčice a 2 lžíce oleje se v kastrůlku nahřejou a míchá se to, aby se to spojilo. Nechá se to vychladit. Mezitím se nakrájí na drobno 1 velká cibule, přidá se na hrubém struhadle nastrouhané: 15 dkg měkkého salámu, 2 okurky a 4 vařená vejce. Do nastrouhané směsi se vmíchá majolka a pak vychlazená zálivka. Supr na chlebíčky nebo jako večeře na talíři s chlebem.
27 září, 2011
Pomazánka salámová – maciik
Nahrubo nastrouhat:30dkg měkkého salámu,3 natvrdo uvařená vejce,3 sterilované okurky,osolit opepřit,přimíchat 1 tatarku.
Salát s rajčaty a vajíčky – m.a.t.
rajčata, vařená vajíčka a měkký salám nakrájíme na kostičky (když rajčata a vajíčka dle chuti, pak je salát buď spíš rajčatový s vajíčky nebo vajíčkový s rajčaty), přidáme jemně nakrájenou malou cibulku, sůl, pepř a zamícháme majolku. S chlebem je to dobrá večeře:)
Pomazánka zdravá – jituleBambule
babička dělávala (já ji tedy taky občas dělám) zdravou pomazánku :
syrový celer a mrkev tak 1:1 (možná víc celeru) nastrouhat na jemném struhadle, trošku osolit a spojit majonézou nebo bílým jogurtem (aby to bylo jó zdravé), trochu citronové šťávy a na celozrné večky.
Pomazánka – jana3
U nás doma se dělá pomazánka ze 6 vajec natvrdo uvařených 20 dkg salámu já mám nejradši turistický, kostičku taveného sýra velikosti Olympic, 1-2 okurky dle chuti, menší cibuli vše nastrouhat a poté přidat středně velkou majolku. Možno dosolit.
Salát z krabích tyčinek – Ladunka
krabí tyčinky krátce povařím a pak nakrájím na tenčí kolečka. Pórek nakrajím také na kolečka. Smíchám krabí tyčinky, pórek, kompotované mandarinky a přeliju zakysanou smetánkou a trochou vegety … mňamka
Pomazánka osvěžující – koalaa
Nastrouhat mrkev nahrubo, nakrájet cibuli, osolit, opepřit, spojit tatarkou nebo majonézou
Pomazánka z krabích tyčinek
Bradhal
Postrouhat krabí tyčinky, vmíchat tatarku. Toť vše. Možno přidat pár kapek citronu, štipec pepře, trochu zelené petrželky. Kamarádka přistrouhává kus celeru. Snědla bych toho mísu…
I já přidávám čerstvý strouhaný celer, ale musí být čerstvý a šťavnatý, pak je opravdu výborný.
koalaa
Nakrájet krabí tyčinky, přidat sterilovanou kukuřici a na drobné kostičky okurku nebo jablko, sůl, pepř, spojit majonézou nebo tatarkou, příp. kysanou smetanou.
delfin_x
Jedny dvojité krabí tyčinky nastrouhat ještě zmrazené na jemném struhadle (já dávám do robota). Pak přidat velmi jemně nakrájenou cibulku (červená je lepší). Přidat jednu majolku, jeden bílý jogurt a lžíci kečupu. Zamíchat, nechat odležet. Pak se to dává na chlebíčky a na to citron. Nebo já to ještě občas promíchám s vařenýma těstovinama a pak je toho víc a dávám to s chlebem jako večeři.
jana3
Krabí tyčinky nakrájet, cibule a majolka vše dle chuti trochu osolit a mazat. A bacha nikdy jí není dost.
Pomazánka z Moravanky – simona1
1 sklenička sterilované zeleniny Moravanky, měkký salám (junior, gothaj), majonéza, zeleninu a salám pomeleme, přidáme majonézu, osolíme, opepříme dle chuti.