Ingredience:
80 dkg hladké mouky
50 dkg práškového cukru
1 máslo celé
5 vajec
30 dkg medu
40 dkg ořechů – posekat nožem na menší kousky
1 balíček skořice – mleté
3 lžičky hřebíčku mletého (nikdy jsem mletý nesehnala, tak je tluču paličkou na maso nebo válečkem, legrace, když to chytáte po celý kuchyni)
3 lžičky nového koření mletého (dá se sehnat mleté)
1 lžička jedlé sody
citrónová kůra
Postup přípravy:
Máslo, cukr, med a vajíčka utřít a přidat další věci. 3 hodiny odpočinout a pak tvořit hady silné jako tužka. Ocukrovat nebo se můžou obalit v cukru s vanilkou (Já dělám tenčí, aby jich bylo víc, rozpékají se do šířky, tak je nedávejte úplně vedle sebe…..a nestačím je cukrovat…….a přidávám tam trošku perníkového koření…)