Recepty od vyšívaček Just another Klub křížkového vyšívání weblog

26 května, 2011

Pomazánka z Moravanky – Dulina

Filed under: Pomazánky — bluemar @ 2:04 pm

Postup přípravy:

měkký salám + Moravanka + tvrdý sýr + cibule + okurky + vajíčka + tatarka + tavený sýr …rozmixovat. Opepřit, dosolit.
Tuhle pomazánku mám od kolegyně, nikde není napsáno kolik čeho, asi podle chuti, co má kdo rád. Už jsem ji od ní jedla a je dobrá.

Teplá játrová pomazánka – Dulina

Filed under: Pomazánky — bluemar @ 2:03 pm

Postup přípravy:

Na tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme větší konzervu játrové paštiky a chviličku prohříváme. Pak vmícháme 3 vejce a necháme srazit. (na pečivo i na topinky)

Hermelínová – Dulina

Filed under: Pomazánky — bluemar @ 2:02 pm

Ingredience:
1 Hermelín + 1 cibulu + 1 vejce na tvrdo – nadrobno nakrájet.
1 malá majolka (100g)
1 lžička sl. papriky
špetička pálivé
2 tavené sýry
2 stroužky česneku
dosolit

Syrečková – simona1

Filed under: Pomazánky — bluemar @ 2:01 pm

Postup přípravy:

Syrečky se rozmačkají, dá se pomazánkové máslo, cibulka najemno, opepří se někdo i přisoluje. Vynikající to je 🙂

Sýrovo – vajíčková – pkoc

Filed under: Pomazánky — bluemar @ 2:00 pm

Postup přípravy:

Větší tavený sýr+pomazánkové máslo+vajíčko na tvrdo(nastrouhat na jemno)+kys.okurka(nastrouhat na jemno)+na drobno nakrájet malou cibulku+sůl+pepř. Namazat na chleba a obložit zeleninou

Pomazánka z uzené makrely – simona1

Filed under: Pomazánky — bluemar @ 1:59 pm

Postup přípravy:

Obereme uzenou makrelu, přidáme máslo, trochu majolky, osolit, opepřit, rozmixovat, pak přidáme na kostičky nakrájenou cibulku, okurku a maličko hořčice a je to luxusní.

Salámová s okurkou – skrčka

Filed under: Pomazánky — bluemar @ 1:57 pm

Postup přípravy:

rozemelu -měkký salám,vajíčko,nakládanou okurku ,kousek tvrdého sýra a půlku cibule …smíchám s máslem(ramou…),trošku majolky.

Kakaová buchta s tvarohem – karamela5

Filed under: Buchty — bluemar @ 1:42 pm

Ingredience:
5 vajec
1 hrnek cukru krupice + 3 lžíce do tvarohu
2 hrnky polohrubé mouky
2 lžíce kakaa holandského typu
1 sáček vanilinového cukru
1 sáček prášku do pečiva
½ hrnku slunečnicového oleje
máslo na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu
2 vaničky polotučného tvarohu
½ sáčku vanilkového pudinku
3 lžíce polotučného mléka

Doba přípravy: 20 minut
Pečení: 35 minut
Počet porcí 6

Postup přípravy:

Čtyři žloutky utřete s cukrem. Mouku promíchejte s kakaem, vanilinovým cukrem a práškem do pečiva a pak postupně zašlehávejte ke žloutkovému krému, stejně tak půl hrnku vlažné vody a olej. Potom ušlehejte čtyři bílky na tuhý sníh a opatrně ho přidejte ke kakaové hmotě. Plech vymažte máslem, vysypte hrubou moukou a pak do něj dejte kakaové těsto. Tvaroh rozmíchejte se zbylým vajíčkem, zbylými třemi lžícemi cukru a pudinkovým práškem. Podle potřeby rozřeďte mlékem. Takto ochucený tvaroh dejte do zdobicího sáčku a křížem krážem jím ozdobte kakaové těsto. V troubě rozehřáté na 180 °C pečte zhruba 35 minut.

Bublaninové řezy – karamela

Filed under: Řezy — bluemar @ 1:39 pm

Ingredience:
máslo a strouhanka na vymazání a vysypání formy
150 g másla změklého
150 g krupicového cukru
1 sáček vanilinového cukru
4 vejce, žloutky a bílky zvlášť
nastrouhaná kůra z ½ citronu
150 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
500 g jahod, omytých
2 hrsti mandlových lupínků
moučkový cukr na poprášení

Doba přípravy: 30 minut
Pečení: 30 minut
Počet porcí 12 řezů

Postup přípravy:

Aby jahody neklesly, dejte jich do těsta jen polovinu a zbytek přisypte zhruba po deseti minutách pečení. 1. Předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 °C; pekáč (30 × 20 cm) vymažte máslem a vysypte strouhankou. Utřete spolu máslo, krupicový a vanilinový cukr. Postupně zašlehejte žloutky (kdyby se směs začala srážet, přisypte mouku) a citronovou kůru. Z bílků ušlehejte sníh a i s moukou a práškem ho přimíchejte k máslu se žloutky. V pekáči posypte jahodami a polovinou mandlí. Pečte půl hodiny, do světle zlaté barvy. Před vytažením z trouby posypte bublaninu zbytkem mandlí a po vychladnutí pocukrujte.

Tvaroháč za studena – rosa

Filed under: Dorty — bluemar @ 1:35 pm

Ingredience:
1 balíček dětských piškotů
3 kostky tvarohu
150g moučkového cukru
1 smetana na šlehání
1 ztužovač do šlehačky

Postup přípravy:

Smícháme tvarohy s cukrem,přidáme vyšlehanou šlehačku společně se ztužovačem a pořádně promícháme. Na dno formy dám piškoty pak vrstvu tvarohu, vrstvu jahod a opět tvaroh.Dát do druhého dne ztuhnout a ozdobit jahodami.

« Newer PostsOlder Posts »

Powered by WordPress