Ingredience:
hřiby
cibule
drcený kmín
sůl
pepř
rajčatový protlak
petrželka
Postup přípravy:
nadrobno pokrájené houby podusit na zpěněné cibulce s drceným kmínem, dokud se neodpaří voda, osolit, opepřit, přidat tak dvě lžíce rajčatového protlaku (my prostě musíme mít ta rajčata snad všude), a pořádnou hrst nasekané petrželky.
Natřít na palačinky, ty smotat, vložit do pekáčku, posypat sýrem a rychle zapéct.
Nechcete-li zapékat, přidejte sýr k houbám do náplně a prohřejte.