Z 500g pytlíčkového tvarohu, 40g tuku (Flora), 2 žloutků + 1 celého vejce, špetky soli a 200g hrubé mouky se vypracuje hladké vláčné těsto. Z něj se udělají dva válečky, každej váleček se nakrájí na 5-6 kousků a do nich se dá ovoce (nejlíp švestky). Pak knedlíky hodíme do vařící osolené vody a pod pokličkou vaříme. Odlepíme ode dna a jak vyplavou, vaří se přesně 5 minut.
27 září, 2011
Žádné komentáře »
No comments yet.
RSS feed for comments on this post. TrackBack URL