Ingredience:
hermelín
cibule
chilli
paprika nebo grilovací koření
beraní roh
piri papričky
nové koření
celý pepř
bobkový list
slunečnicový olej
Postup přípravy:
hermelín rozkrojit na půl, do něj vložit na kolečka cibuli, posypat chilli, paprikou, nebo grilovacím kořením, ještě vložit papriku – beraní roh (prodávají se zavařené v sladkokyselém nálevu) . Do sklenice postupně vkládat cibuli, beraní rohy, olivy , hermelín , můžeme kolik vrstev se nám do sklenice vejde. Přidáme piri papričky 2-3 (jsou trochu pálivé, takže je můžem i vynechat) nové koření, pepř celý, bobkový list. Vše zalijeme slunečnicovým olejem a za týden můžeme konzumovat 🙂